Барные комбайны для кухни, ресторанов, кафе, кофеен и общепита

Барные комбайны

Приготовление блюд, напитков и кондитерских изделий часто требует проведения специальных механических операций с пищевыми продуктами: нарезки, измельчения, мелкой рубки до однородной массы. В этом случае вас выручит барный комбайн – многофункциональный аппарат, который позволяет шинковать практически любые продукты: от свежих ягод, фруктов, овощей и зелени, до орехов и сухарей. Данный вид оборудования позволит вам смешивать товары различной консистенции. К примеру, вы легко сможете подготовить жидкое тесто для блинов и оладий или измельчить отваренные овощи для супа-пюре.

Профессиональные барные комбайны 

Отличительные особенности профессиональных барных комбайнов для предприятий общественного питания:

• аппараты оснащаются вместительной емкостью для измельчений продуктов;

• шинковка производится при помощи остро заточенных ножей, которые изготовлены из прочной нержавеющей стали;

• система ножей приводится в действие мощным двигателем, который, как правило, способен работать в нескольких скоростных режимах;

• регулировка скорости вращения ножей производится с помощью поворотной ручки;

• рабочая емкость барных комбайнов покрывается плотно прилегающей крышкой, в структуре которой имеется загрузочное отверстие, позволяющее добавлять ингредиенты непосредственно в процессе измельчения;

• для максимальной безопасности эксплуатации в комплект поставки включается толкатель, обеспечивающий удобное и быстрое поступление продуктов внутрь рабочей емкости;

• барные комбайны могут быть оснащены опорными ножками, придающими всей конструкции высокую степень устойчивости.

Выбор барного комбайна

В каталоге нашего сайта вы найдете множество моделей различных аппаратов для нарезки, шинковки и измельчения пищевых продуктов. Каждая модель имеет оригинальную конструкцию и отличается собственными особенностями и характеристиками. Именно поэтому покупатели зачастую теряются в многообразии моделей. Если вам нужна помощь в подборе барного комбайна, мы рекомендуем вам посоветоваться со специалистами. Менеджеры компании «АС ГРУПП» - настоящие профессионалы и знатоки своего дела, готовые помочь вам найти идеальный комбайн для кухни вашего предприятия. Свяжитесь с нами – и мы поможем вам определиться с выбором!