Куттер Electrolux K55VVE (600510)

Куттер Electrolux K55VVE (600510)

Модель:
Производитель: Electrolux / Франция

Куттер Electrolux K55VVE (600510) купить в интернет магазине Абат-Сервис недорого, Куттер Electrolux K55VVE (600510) по лучшей цене
Компания Electrolux была основана Акселем Веннером-Греном. В 1908 году Веннер-Грен работал агентом по продажам в шведской компании Separator. Считается, что идея о массовом производстве бытовых пылесосов появилась у Веннера-Грена во время деловой поездки в Вену, когда он заметил в витрине магазина пылесос Santo американского производства, весивший более 20 килограммов. В 1925 году Веннер-Грен увидел значительный потенциал в разработке Карла Мунтерса и Бальтазара фон Платена и вложил в неё собственные средства. Так появился первый в мире абсорбционный холодильник, который работал на газе, керосине или электричестве. Уже к 1936 году Electrolux произвел свой миллионный холодильник. Одновременно с этим подобную конструкцию холодильника разработал и запатентовал Альберт Эйнштейн. Аксель Веннер-Грен купил патент на холодильник Эйнштейна, чтобы избежать лицензионного спора. Но конструкция Мантерса и фон Платена оказалась более удачной и в итоге именно она была реализована в холодильниках. Наряду с техникой для дома компания производит оборудование для профессиональных кухонь, прачечных крупных отелей и гостиничных комплексов. Ряд технологий, которые используются в решениях для профессионалов, компания использует в продуктах для дома: обработка продуктов паром в духовом шкафу, мойка посуды под большим давлением, обработка одежды паром и другие.
Все товары производителя

Сертификаты


Куттер Electrolux K55VVE (600510), 5,5 л, от 300 до 3700 об/мин, укомплектован микрозубчатым ножом и чашей и н/стали, 256х415х470 мм, 1,3 кВт, 220 В

  • Описание товара

Куттер профессиональный Electrolux K55VVE (600510) является профессиональным электромеханическим оборудованием, предназначенным для эксплуатации на кухнях современных заведения общественного питания разных типов. Куттер предназначен для механизации процесса измельчения пищевых продуктов и для получения из них однородных масс, имеющих однородную консистенцию.

Куттер  применяется для подготовки пищевых ингредиентов, которые используются для создания соусов, крем-супов, пюре из овощей, фруктов и ягод, мучных изделий (блинов, оладий, кексов). Куттер характеризуется высокой скоростью работы, отличным качеством измельчения и смешивания продуктов, а также невысоким потреблением электроэнергии.  Куттер Electrolux K55VVE (600510) применяется для измельчения и смешивания пищевых продуктов в однородную массу. Миксер идеально подходит для создания муссов и пюре, приготовления однородных густых смесей и получения основы под жидкое тесто. Аппарат оснащен вместительной чашей из нержавеющей стали объемом 5,5 литров. Нержавеющая конструкция рабочей емкости гарантирует защиту от коррозии. Емкость покрывается прозрачной крышкой, через отверстие в которой можно добавлять продукты в ходе работы.


Аппарат позволяет подготавливать ингредиенты для приготовления пюре, крем-супов, соусов, паштетов и подобных блюд. Куттер будет незаменим в использовании на кухнях столовых и крупных комбинатов общественного питания. Существенно облегчая труд рабочего персонала, куттер промышленный также позволяет экономить время и готовить блюда в разы быстрее.

Прочие отличительные особенности данного миксера:
•   электромеханическая система управления кнопочного типа позволяет легко активировать и останавливать работу двигателя;
•   на измельчение продуктов средней степени твердости при полной загрузке чаши уходит не более 30 секунд;
•   панель управления – электромеханическая;
•   имеются высокие и устойчивые опорные ножки;
•   рабочая емкость является съемной; она оснащена ручками для удобства снимания с корпуса и простоты переноски;
•   нож имеет S-образную конструкцию;
•   настольная конструкция позволяет легко размещать куттер на небольших производственных столах;
•   объем емкости, в которой происходит измельчение продуктов, составляет 5,5 литров;
•   двигатель оснащен функцией плавной регулировки скорости.

Куттер Electrolux K55VVE (600510) – надежное в эксплуатации оборудование, которое применяется для измельчения продуктов и создания из них пюреобразных масс. Куттер незаменим при создании соусов, крем-супов, при приготовлении блинов или оладий. Куттер обеспечивает быстрое и эффективное измельчение как мягких, так и твердых продуктов (например, орехов и льда) и гарантирует равномерное распределение всех ингредиентов по объему полученной массы.

Предусмотрена возможность опционального заказа:
•   микрозубчатого роторного ножа-гомогенизатора к куттерам 5,5 л PNC 650040;
•   гладкого ножа для 5,5-литрового куттера PNC 653581;
•   микрозубчатого ножа для 5,5-литрового куттера PNC 653582;
•   крышки со скребком для 5,5-литрового куттера PNC 653591;
•   чаши из нержавеющей стали для 5,5-литрового куттера PNC 653590;
•   гладкого ножа (измельчителя) для 5,5-литрового куттера PNC 653665;
•   комплекта для переоборудования куттера в овощерезку (бункера из нержавеющей стали, рычага-толкателя, камеры резки, выталкивателя, подставки для наклона корпуса) PNC 653594.

Технические характеристики:
Объем: 5,5 л
Скорость вращения: от 300 до 3700 об/мин
Тип установки: настольный
Импульсный режим: есть
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Напряжение: 220 Вольт
Мощность: 1,3 кВт
Габаритные размеры: 265х415х470 см
Масса нетто: 23 кг
Масса брутто: 26 кг
Производительность: 2,5 кг/цикл (от 50 до 100 порций единовременно)