Установка Шаурма-2-Эл-05-Оц (с руч. приводом), 452х670х770 мм, 3 кВт, 220 В, ручной привод*, корпус из оцинк. стали, вес одновременно приготовляемого мяса 20 кг, *Электропривод к установке Шаурма ЭПШ-01 приобретается отдельно
- Описание товара
Установка Шаурма-2-Эл-05-Оц (с руч. приводом) предназначена для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма).
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который в ручную (возможно, отдельно, приобрести Электрический привод ЭПШ-01) вращается вокруг своей оси около изогнутых ТЭНов. Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию. Скорость приготовления мяса может регулироваться расстоянием между мясным цилиндром и ТЭНами. Защитный козырек препятствует обжиганию рук или перегреву мотора, что увеличивает срок его службы. В установке предусмотрено отдельное включение каждого ТЭНа, быстрый съем и установка ножа, разборная конструкция ножа для облегчения мойки.
ПРЕИМУЩЕСТВА
Усилена штанга крепления ножа
Усилена нижняя штанга
Равномерное приготовление продукта
Специальной изогнутой формы ТЭНы
Наличия отражателей тепла
Отдельное включение нагрева каждого ТЭНа
Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта
Защитный козырек препятствует обжиганию рук или перегреву электропривода, увеличивая срок его службы
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм - 452х670х785
Номинальная мощность, кВт - 3
Вес одновременно приготовляемого мяса, кг - 20
Материал корпуса. - Оцинкованная сталь
Тип привода вращения ножа - Ручной
Масса, кг - 16,8
ХАРАКТЕРИСТИКИ УПАКОВКИ:
Количество упаковок, шт. - 1
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм - 620х470х370
Масса в упаковке, кг - 18,15
Тип упаковки - гофрокартонная коробка