Электрические грили для кур для кухни, ресторанов, кафе, кофеен, фаст-фудов и общепита.

Грили для кур электрические

Грили для кур электрические представляют собой современные высокопроизводительные модели профессионального гриля для обжаривания куриных тушек. Аппараты оснащены подвижными барабанами с различным количеством спиц, на которые насаживаются тушки кур. За один рабочий цикл, длящийся около 50-55 минут, аппарат полностью обжаривает в среднем  от 6-ти до 36 тушек среднего размера, что идеально подходит для работы на территории супермаркетов и пищевых производств. Точное количество обрабатываемых за 1 цикл тушек напрямую зависит от вместительности камеры и количества шампуров. В данном разделе нашего сайта представлены модели грилей для кур электрического типа. Такие аппараты работают либо от однофазной, либо от трехфазной сети электрического тока с напряжением соответственно 220 и 380 В.

Гриль для кур карусельный электрический

Особенности эксплуатации и строения современных профессиональных электрических грилей для обжарки кур:

• конструкция грилей, как правило, практически полностью изготавливается из нержавеющей стали;

• доступ к рабочему пространству открывается через 2 распашные дверцы, изготовленные из прочного закаленного стекла (сквозной доступ к камере);

• спицы, размещаемые в камере для насаживания кур, являются легкосъемными, что позволяет оперативно извлекать их из камеры, снимать куриные тушки и производить очистку рабочих поверхностей;

• гриль предельно прост в использовании: управление работой осуществляется с помощью простой электронной или электромеханической панели управления;

• в моделях с электронной системой управления зачастую  предусмотрена возможность создания и редактирования собственных рецептов, а настройки и режимы работы можно защищать с помощью программируемого пароля;

• в некоторых случаях может быть предусмотрено наличие термощупа;

• температура в камере обычно регулируется в диапазоне от +50 до +250^оС;

• спицы для кур, как правило, выполнены из нержавеющей стали;

• предусмотрена функция самодиагностики всех систем аппарата с выводом информации на цифровой экран;

• барабан гриля может быть разборным для удобной и простой очистки его поверхностей;

• гриль для кур карусельный электрический обычно имеет поддон для сбора жира, оснащенный сливным краном.

 

Нужна помощь в подборе профессионального гриля электрического типа? Наши специалисты готовы проконсультировать вас, ответить на ваши вопросы и подробно рассказать об оплате и доставке. Позвоните или напишите нам – и менеджеры компании «АС ГРУПП» помогут вам подобрать оптимальную модель для вашего предприятия.