Гриль карусельный электрический Grill Master Ф6К2Э

Гриль карусельный Grill Master Ф6К2Э электрического типа предназначен для обжаривания тушек барашков и поросят, насаженных на вертелы, которые фиксируются в камере и перемещаются во внутреннем пространстве в процессе тепловой обработки. Гриль данной модели может устанавливаться и использоваться в ресторанах, кафе широкого спектра, в супермаркетах, на территории продуктовых рынков. Аппарат устойчив к негативным воздействиям внешней среды, что позволяет использовать его в уличной торговле.
Особенности и характерные отличия модели:
• конструкция гриля состоит из вместительной камеры, доступ к которой открывается через верхние и нижние распашные дверцы;
• стенки рабочей камеры и внешние поверхности корпуса выполнены из нержавеющей стали;
• в камере размещаются 2 вертела для туш;
• задняя стенка камеры, как и фронтальные дверцы, выполнена из закаленного стекла, что дает возможность отслеживать процесс приготовления сразу с 2-х сторон оборудования;
• гриль электрический Grill Master Ф6К2Э имеет электромеханическую систему настройки мощности нагрева;
• в камере установлены осветительные лампы, дающие равномерный свет по всему объему;
• распашные дверцы, открывающие доступ к пространству камеры, а также задняя стенка гриля, выполнены из термостойкого стекла;
• средний цикл полного приготовления длится 150 минут;
• в нижней части камеры расположен поддон, в который стекают соки и жир;
• поддон для жира оснащен сливным краном, позволяющим легко освобождать его внутреннее пространство.
Доп. тех. характеристики:
Время приготовления барана/поросенка: 150 мин.
Количество вертелов: 2 шт.
Время разогрева гриля до рабочей температуры: 25 мин
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Габариты: 1306x694x1465 мм
Масса: 160 кг
Напряжение: 380 В
Мощность: 20 кВт