Гриль конвекционный Grill Master ф3кэл/1 (24 тушки), 6 спиц, 3 режима приготовления, термощуп, электронная панель управления 1 уровня, сквозной доступ в камеру (2 двери), 50-250С, 830х670х820 мм, 8 кВт, 380В
- Технические характеристики
- Описание товара
Габариты | 830х670х820 мм |
Масса | 180 кг |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 8 кВт |
Тип | электрический |
Количество спиц | 6 шт. |
Вместимость куриных туш | 24 шт. |
Время приготовления | 55 мин. |
Мощность подсветки в камере | 4х150 Вт |
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
Материал камеры | нержавеющая сталь |
Материал дверей | закаленное стекло |
Материал спиц | нержавеющая сталь |
Подсветка в камере | есть |
Термощуп | есть |
Габариты | 830х670х820 мм |
Масса | 180 кг |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 8 кВт |
Конвекционный гриль для кур Grill Master Ф3КЭЛ/1 (24 тушки) – современная высокопроизводительная модель профессионального гриля для обжаривания куриных тушек. Аппарат оснащен подвижным барабаном, оснащенным 6-ю спицами, на которые насаживаются тушки кур. За один рабочий цикл, длящийся не более 55 минут, аппарат полностью обжаривает 24 тушки среднего размера, что идеально подходит для работы на территории супермаркетов и пищевых производств.
Особенности эксплуатации и строения модели:
• конструкция гриля практически полностью изготовлена из нержавеющей стали;
• доступ к рабочему пространству открывается через 2 распашные дверцы, изготовленные из прочного закаленного стекла (сквозной доступ к камере);
• аппарат кура гриль Grill Master Ф3КЭЛ/1 питается за счет подключения к сети электротока трехфазного типа с напряжением 380 В;
• спицы являются легкосъемными, что позволяет оперативно извлекать их из камеры, снимать куриные тушки и производить очистку рабочих поверхностей;
• гриль предельно прост в использовании: управление работой осуществляется с помощью электронной панели управления первого уровня;
• предусмотрена возможность создания и редактирования собственных рецептов;
• настройки и режимы работы можно защищать с помощью программируемого пароля;
• предусмотрено наличие термощупа;
• температура в камере регулируется в диапазоне от +50 до +250оС;
• спицы для кур выполнены из нержавеющей стали;
• предусмотрена функция самодиагностики всех систем аппарата с выводом информации на цифровой экран;
• барабан гриля является разборным;
• конструкция имеет поддон для сбора жира, оснащенный сливным краном.
Доп. тех. характеристики:
Тип: электрический
Количество спиц: 6 шт.
Вместимость куриных туш: 24 шт.
Время приготовления: 55 мин.
Мощность подсветки в камере: 4х150 Вт
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал камеры: нержавеющая сталь
Материал дверей: закаленное стекло
Материал спиц: нержавеющая сталь
Подсветка в камере: есть
Термощуп: есть
Габариты: 830х670х820 мм
Масса: 180 кг
Напряжение: 380 В
Мощность: 8 кВт