Москва
 
Нет товаров.

Роторный гриль Gastrorag YXD-VXK-926

Роторный гриль Gastrorag YXD-VXK-926

Под заказ Роторный гриль Gastrorag YXD-VXK-926 купить в интернет магазине Абат-Сервис недорого, Роторный гриль Gastrorag YXD-VXK-926 по лучшей цене

Специализация бренда GASTRORAG – высококачественное профессиональное кухонное оборудование и инвентарь по доступной цене. Покупая товары под маркой GASTRORAG, вы можете быть уверены в том, что приобретаете продукцию, отвечающую всем современным требованиям рынка. Продукция GASTRORAG импортируется в Россию крупными партиями напрямую от фабрик- производителей, минуя цепь посредников. Таким образом, все изделия имеют максимально высокое качество при доступной цене. География поставок охватывает Европу, Китай, Тайвань, Индию, Малайзию, Индонезию, Таиланд, Бразилию. Более 10 лет GASTRORAG является одним из лидеров в сегменте товаров для HoReCa - гостиниц, ресторанов, столовых, уличной торговли, выездного обслуживания.
  • Технические характеристики
  • Описание товара
Габариты810x670x640 мм
Напряжение220 В
Мощность4,5 кВт
Тип гриля карусельный
Вместимость камеры от 8 до 12 кур
Количество лотков для кур 4 шт.
Количество ТЭНов 2
Габариты 810х670х640 мм
Мощность 4,5 кВт
Напряжение 220 В

Роторный гриль Gastrorag YXD-VXK-926 представляет собой гриль для кур карусельного типа и служит для обжарки птицы на кухнях предприятий общественного питания. Аппарат для куры гриль данной модели служит для единовременной обжарки от 8 до 12 куриц. Гриль оборудован объемной, вместительной камерой, прочным стальным барабаном с четырьмя лотками, простой и удобной в работе панелью управления, огнеупорным стеклом  в дверце и системой подсветки. Такая конструкция обеспечивает идеальные условия для быстрой и эффективной прожарки куриного мяса. Карусельный гриль также имеет важную функцию поддержания приготовленной птицы в горячем состоянии некоторое время после обжарки, что весьма удобно при нерегулярных потоках клиентов.  

Закладка подготовленных куриных тушек в камеру производится в предназначенные для этого лотки, где мясо птицы надежно фиксируется. В зависимости от размера птицы в один лоток можно загрузить 2 или 3 тушки. Вращение барабана обеспечивает равномерную обжарку. Лотки с тушками попеременно то приближаются к нагревательным элементам, то удаляются от них. Мясо внутри тушек быстро пропекается за счет воздействия горячего воздуха в камере. В результате снаружи курица приобретает золотистый оттенок и покрывается поджаристой корочкой, а изнутри идеально пропекается: мясо становится мягкими и нежным.

Гриль карусельный для кур Gastrorag YXD-VXK-926 оснащен удобной в понимании и работе панелью управления. Терморегулятор имеет отметки с устанавливаемыми значениями температуры. Настройка нагрева возможна в пределах от +50 до +300°С.

Дверца оборудована двумя ручками для более удобного открывания. Камера оснащена осветительной лампой.
Доп. тех. характеристики:
Тип гриля: карусельный
Вместимость камеры: от 8 до 12 кур
Количество лотков для кур: 4 шт.
Количество ТЭНов: 2
Габариты: 810х670х640 мм
Мощность: 4,5 кВт  
Напряжение: 220 В