Нет товаров.
Инфракрасные плиты
Инфракрасная плита представляет собой универсальное тепловое оборудование, служащее для приготовления блюд в наплитной посуде в домашней обстановке или на профессиональной кухне. Плита имеет одну зону нагрева круглой формы. Преимуществом использования инфракрасной плиты является то, что при работе с ней может использоваться абсолютно любая термостойкая посуда.
Инфракрасная плита ярко выделяется среди аналогичных типов плиты рядом очевидных преимуществ:
-
корпус оборудования, как правило, выполняется из прочной стали, устойчивой к возникновению коррозии;
-
нагрев начинается на установленном уровне мощности сразу, как только дан старт работы;
-
нагрев производится с помощью инфракрасного излучения;
-
предусмотрена сенсорная панель управления с цифровым экраном;
-
имеется возможность программировать продолжительность нагрева с помощью таймера, который можно устанавливать в пределах до нескольких часов.
Инфракрасные плиты настольные обычно работают в 3-х режимах:
-
жарка – с 8-ю или 10-ю рабочими положениями ручки регулятора;
-
гриль – при возможной температуре в среднем от +150 до +600оС;
-
варка – в режиме установленной мощности в течение нескольких часов.
Прочие особенности инфракрасных плит:
-
имеется функция ручной регулировки мощности;
-
предусмотрены нагревательные спирали (внешняя и внутренняя), которые могут использоваться для нагрева одновременно или по отдельности;
-
вся конструкция имеет небольшую массу и отличается компактными габаритными размерами;
-
на боковых сторонах корпуса могут быть предусмотрены 2 ручки для удобства переноски.
Если вам нужно подобрать инфракрасную плиту для эксплуатации на кухне вашего предприятия, мы рекомендуем обратить внимание на модели, представленные в каталоге компании «АС ГРУПП». Мы работаем только с проверенными производителями с качественной продукцией. У нас вы найдете только полностью функциональное оборудование, которое будет бесперебойно работать в течение многих лет. Обратитесь за бесплатной подробной консультацией к нашим менеджерам, которые всегда готовы ответить на ваши вопросы.