Пищеварочные котлы с миксером
Пищеварочные котлы с миксером используются на территории предприятий пищевого производства для приготовления бульонов, супов, жидких каш, а также для кипячения воды. Котел работает на газу и подключается к газопроводу. Аппарат оснащен мешалкой рамочного типа, которая позволяет легко перемешивать содержимое варочной емкости. Котлы применяются в сфере пищевого производства для создания широкого спектра блюд крупными партиями – до нескольких сотен порций. Оборудование обеспечивает нагрев продуктов в варочной емкости с помощью пара, а сам аппарат подключается к системе паропровода. Котлы парового типа могут применяться для создания супов, жидких каш и бульонов.
Пищеварочные котлы электрические с миксером
Пищеварочные котлы электрические с миксером имеют характерные особенности и преимущества, которые выгодно отличают их среди прочего теплового оборудования:
-
исполнение только из безопасных и нетоксичных современных материалов;
-
вместительная варочная емкость, объем которой может варьироваться от 60 до 350 литров;
-
удобный доступ к пространству варочной емкости открывается с любой стороны конструкции;
-
герметичность варочного пространства обеспечивают крышки, расположенные над котлом, и зачастую способные подниматься и фиксироваться над варочной емкостью под любым углом;
-
перемешивание обеспечивается мешалками, выполненными в форме рам, что гарантирует эффективное смешивание ингредиентов блюда и быстрое доведение до готовности;
-
зачастую бывает предусмотрен механизм опрокидывания корпуса для простого и удобного извлечения готового блюда из пространства варочной емкости;
-
имеется высокофункциональная панель управления с цифровым табло;
-
есть подставка, установленная на широкой устойчивой раме;
-
пищеварочные котлы, оснащенные миксером, выполняются в соответствии с мировыми нормами безопасности эксплуатации;
-
все элементы конструкции, входящие в контакт с продукцией, изготовлены из нетоксичных пищевых материалов;
-
подключение пищеварочных котлов, как правило, производится к 3-х-фазной электросети с напряжением 380 В;
-
в комплектацию оборудования нередко входит диск с видеоинструкцией по пользованию котлом на русском языке.
В том случае, если вам требуется помощь в выборе пищеварочного котла, специалисты компании «АС ГРУПП» помогут вам разобраться в тонкостях и нюансах отличий разных видов моделей. Мы предлагаем наиболее выгодные цены и обеспечиваем каждый экземпляр оборудования гарантийным талоном. Кроме того, пищеварочные котлы с миксером имеют сертификаты соответствия нормам безопасности и стандартам качества ЕС.