Мармиты для 1 х блюд
Мармиты для 1 х блюд предназначены для подогрева и поддержания в горячем состоянии свежеприготовленных первых блюд: супов, бульонов, жидких каш. Оборудование может иметь имеет настольно или напольно устанавливаемую конструкцию, которая может располагаться независимо или в составе линии раздачи питания. Оборудование имеет прочную конструкцию, полностью изготовленную из качественных современных материалов, что служит 100%-ной гарантией устойчивости к коррозии.
Особенности конструкции и технологического использования современных мармитов для первых блюд:
-
мармит может быть оснащен одной, двумя или несколькими рабочими зонами;
-
мармиты напольной конструкции обычно имеют плоские нагреваемые платформы круглой формы, на поверхность которых устанавливаются кастрюли;
-
настольные мармиты имеют компактную конструкцию, оснащенную вместительной рабочей емкостью с крышкой, которая образует полностью герметичную рабочую зону, прогреваемую изнутри встроенными нагревательными элементами (ТЭНами);
-
каждая конфорка или зона нагрева оснащена индивидуальным регулятором температуры;
-
мармит 1 х блюд 1 конфорка могут единовременно обрабатывать только одно блюдо, в то время как мармит 1 х блюд 2 конфорки имеют вдвое большую производительность;
-
разогрев конфорок до оптимальной рабочей температуры (обычно +250оС) производится в среднем за 15-20 минут;
-
напольные модели мармитов могут встраиваться в линии раздачи питания и в этом случае фронтальная часть их конструкции оснащается линией направляющих для перемещения подносов;
-
в верхней части конструкции может быть расположена полка для выкладки дополнительных товаров;
-
конфорки отлично подходят для размещения кастрюль большого размера;
-
каждая конфорка оснащена индивидуальным пакетным переключателем температуры;
-
с фронтальной стороны мармит может быть огорожен защитным стеклом для предотвращения попадания пыли, насекомых и прочих загрязнителей;
-
полка оснащена встроенной системой освещения;
-
конструкция напольных моделей мармитов оборудована устойчивыми опорными ножками.
Ищете в поисковике варианты по запросу «мармиты для 1 х блюд купить»? Поздравляем! Вы оказались в правильном месте. На сайте компании «АС ГРУПП» вы найдете десятки моделей профессиональных мармитов для предприятий общественного питания. У нас – только лучшее оборудование от ведущих мировых производителей. Вас приятно удивит стоимость профессионального мармита, ведь мы подобрали для вас мармиты для 1 х блюд цена которых не ударит по бюджету и позволит быстро окупить вложения в ресторанный бизнес.