Планетарный миксер Gemlux GL-SM-88R

Планетарный миксер Gemlux GL-SM-88R применяется в ресторанвх, сторовых, пекарнях и пиццериях для взбивания яиц, кремов, сливок или муссов, замешивания теста различной вязкости, перемешивания пищевых масс со специями и солью, а также для приготовления фарша. Миксер имеет систему электронного управления с 12-ю скоростями вращения органа смешивания, а такжн с  импульсным режимом, который обеспечивает кратковременное включение с максимальной мощностью. Скорость вращения органа смешивания регулируется в пределах от 25 до 220 об/мин (12 положений ручки регулятора).

Комплектация модели включает:
•   съемную дежу увеличенного размера (не менее 4 литров), выполненную из нержавеющей стали с ручками для переноски,
•   пластмассовую защитную крышку дежи, оснащенную отверстием для добавления ингредиентов в ходе замеса,
•   три органа смешивания: прочный цельнометаллический венчик, не включающий пластиковые детали, лопатку-биттер плоской формы  и двойной крюк особой конструкции, предназначенный  для эффективного и быстрого замеса дрожжевого теста.

Другие отличительные особенности планетарного миксера Gemlux GL-SM-88R:
•   корпус аппарата ивыполнен из алюминия;
•   рабочая головная часть конструкции, в которой крепится орган смешивания, имеет функцию откидывания для удобного и быстрого снятия и размещения дежи и органа смешивания;
•   высокая прочность конструкции и отлично качество материалов, из которых изготовлены все функциональные детали, обеспечивают длительный срок эффективной многолетней эксплуатации.

Технические характеристики:
Объем дежи: 4 л
Цвет: красный
Мощность: 1 кВт
Тип дежи: съемная
Комплектация: двойной крюк для теста, плоский битер, венчик
Тип рабочей головки: откидная
Количество скоростей двигателя: 12 скоростей + пульс
Материал корпуса: алюминий
Габаритные размеры: 350х276х290 мм
Напряжение: 220 В
Частота тока: 50 Гц
Род тока: 1-фазный
Масса нетто: 6,65 кг
Наличие таймера: есть
Вал отбора мощности: нет