Овощерезка Eksi VC 300 7D

Овощерезка Eksi VC 300 7D обеспечивает эффективное и оперативное измельчение пищевых продуктов и получение из них отдельных кусочков различных форм и размеров. Овощерезка позволяет получать нарезанные ингредиенты для всех видов блюд, напитков и выпечки. Аппарат имеет компактную настольно устанавливаемую конструкцию, которая легко умещается даже на малых производственных площадях. Овощерезка данной модели также подходит для измельчения сухарей. Вертикальная конструкция овощерезки позволяет компактно разместить ее на небольшой рабочей поверхности и сэкономить рабочее пространство на кухне.

Овощерезка электрическая Eksi VC 300 7D – это  сверхпроизводительная  система для поточного  измельчения пищевой продукции, которая была разработана для высокоскоростной механической обработки любого пищевого сырья. Овощерезка отличается выгодными эргономическими характеристиками, при этом модель отличается удобством в эксплуатации за счет грамотного распределения функциональных элементов конструкции. Основная работа по подаче и нарезке продуктов осуществляются автоматически.

Особенности конструкции профессиональной овощерезки Eksi VC 300 7D:
•   постоянная нарезка продуктов производится во встроенном бункере, в который производится загрузка продуктов различных размеров;
•   обеспечена легкая и удобная обработка продуктов крупных размеров (капусты, сыра, моркови), в процессе измельчения которых необходимо создать большое давление;
•   устройство загрузки оснащено 2-мя загрузочными отверстия разных размеров для безостановочной поточной нарезки продуктов разных размеров  и форм;
•   гарантирована максимальная безопасность и высокая скорость работы за счет входящего в комплектацию толкателя, который не допускает прямого контакта с системой измельчения;
•   поверхности корпуса овощерезки выполнены из анодированного алюминия  и нержавеющей стали;
•   в комплектацию модели включены диски-терки, позволяющие производить измельчение размером 2, 4 и 5 мм, а также комплект ножей для измельчения кубиками размером 10x10 мм;
•   аппарат оснащен 4-мя устойчивыми опорами для надежного сцепления с рабочей поверхностью в процессе измельчения;
•   скорость вращения ножей режущей системы составляет 280 об/мин.;
•   длительность работы овощерезки не ограничена;
•   аппарат работает от стандартной розетки с напряжением 220 В, что позволяет использовать его на любой современной кухне.
Рекомендуем приобрести овощерезку электрическую Eksi VC 300 7D, если в течение рабочей смены необходимо готовить по несколько сотен порций.

Технические характеристики:
Разновидность: электрическая
Скорость вращения ножей: 280 об/мин.
Тип установки: настольная
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,75 кВт
Габаритные размеры: 675х345х540 мм
Страна-производитель: Китай