Пароконвектомат Piron Galilei PLUS PF7710

Пароконвектомат Piron Galilei PLUS PF7710

Модель: Galilei PLUS PF7710
Производитель: PIRON / Италия

Пароконвектомат Piron Galilei PLUS PF7710 купить в интернет магазине Абат-Сервис недорого, Пароконвектомат Piron Galilei PLUS PF7710 по лучшей цене
Piron, основанная в 2006 году, в настоящее время она производит и продает оборудование во всем мире. Это стало возможным благодаря опыту и экспертизе ее основателей, двигателей и души производства, которые на протяжении многих лет охарактеризовали себя. С большими техническими навыками и дизайном, вниманием к потребностям рынка и поддержки клиентов, творчеством и страстью. Piron является амбассадором Made in Italy и работает без компромиссов, обеспечивая своим клиентам высококачественные компоненты и широкий спектр продуктов. Они способные удовлетворить самые разные требования современной профессиональной кулинарии. С самого начала компания является синонимом надежности и компетентности, что сопровождается постоянным вниманием к результатам и потребностям каждого клиента. PIRON — это профессиональные пароконвектоматы по выгодным ценам. Производятся полностью в Италии.
Все товары производителя

Пароконвектомат PIRON PF7710 PLUS (10 GN1/1 или 600х400, 15,7 кВт, термощуп, 780x850x1200мм)

  • Описание товара

Пароконвектомат PIRON PF7710 PLUS (10 GN1/1 или 600х400, 15,7 кВт, термощуп, 780x850x1200мм)
PIRON  работает бок о бок с шеф-поварами и технологами по всему миру, а также с теми, кто ежедневно заботится о вкусах, продуктах и людях. На основе их потребностей PIRON создали печи, которые являются надежными помощниками и поддерживают их креативность и талант.
PIRON знает, насколько ценен однородный результат и стандарты приготовления, особенно если печь предназначена для многочасовой работы с полной загрузкой. Для тех, для кого кухня является бизнесом, PIRON создали технологии, способные удовлетворять требованиям доготовки с помощью быстрых команд путем простых интуитивных действий.

Механическое управление. Механический замок двери. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм. 3 скорости вентилятора. Термощуп (игла) для измерения температуры внутри продукта. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Ручной контроль температуры. Регулировка подачи пара.
Функции:
• Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
• Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
• Optimal Climatic (позволяет удалить избыточный пар, путём регулировки заслонки выхода пара)

Производитель - PIRON
Страна  - Италия
Температурный щуп   - есть
Тип подачи пара - инжектор
Расстояние между уровнями, мм - 80
Температура мин, °C - 30
Температура макс, °C    - 260


Рекомендуем купить