Печь ротационная ROTO 8095 SE «CLASSIC» FLEX ENERGY электро. Комплектация: Печь поставляется в разобранном виде. Пульт управления на 100 программ, 12 фаз выпечки, меню на русском языке. Способ фиксации тележки – крюк, автолифт или платформа (грузоподъемность 400 кг), на выбор Заказчика. Дополнительно: Резервный/запасной независимый пульт управления. Мультискоростной вентилятор (управление через инвертер). Автоматическая система пароудаления. Дверь с двойным стеклом, специальное внешнее стекло с низким уровнем теплового излучения.
- Описание товара
Серия печей ROTO CLASSIK была задумана и разработана, чтобы гарантировать высокую производительность при максимальной эффективности использования энергии. Она всегда была известна своей надежностью и прочностью, которые были разработаны для удовлетворения более конкретных потребностей пекарей и кондитеров. Печь ROTO CLASSIK представляет собой вращающуюся печь с большой гибкостью производства; она контролирует и поддерживает факторы, определяющие качество воздуха в камере, так что они остаются на оптимальном уровне. Это делается за счет аккуратного и равномерного регулирования потока тепла и пара над продуктом. Характерные особенности печей:
- Парогенератор с автоматической подачей пара
- Козырек с вытяжным вентилятором
- Дверь с двойным стеклом
- Тэновый блок – теплогенератор (Версия SE)
- Электрический щит с удлинёнными кабелями для установки сбоку печи
- Высота тележки – 1815 мм