Фритюрницы для кухни, ресторанов, кафе, кофеен и общепита.



Сортировать цену по: Убыванию Возрастанию Наличие товара: В наличии Под заказ
Выводить по:
Подробнее
6 694 р.
Снято с производства
Подробнее
18 423 р.
Снято с производства
Подробнее
11 559 р.
Снято с производства
Подробнее
5 620 р.
Снято с производства
Подробнее
7 281 р.
Снято с производства
Подробнее
13 569 р.
Снято с производства
Подробнее
9 201 р.
Снято с производства
Подробнее
11 136 р.
Снято с производства
Подробнее
21 523 р.
Снято с производства
Подробнее
13 912 р.
Снято с производства
Подробнее
5 226 р.
Снято с производства
Подробнее
8 891 р.
Снято с производства
Подробнее
17 312 р.
Снято с производства
Подробнее
23 702 р.
Снято с производства
Подробнее
20 464 р.
Снято с производства
Подробнее
12 734 р.
Снято с производства
Подробнее
7 361 р.
Снято с производства

Страницы: 12345
следующая →

Профессиональные фритюрницы — высокопроизводительные аппараты для поточного обжаривания продуктов. Они незаменимы в заведениях общепита, где подаются картофель фри, чебуреки и другие блюда, приготовленные в масле. Продукты бережно обжариваются и покрываются аппетитной корочкой. И для этого не требуется много времени.

Основные характеристики

  • Элементы конструкции, соприкасающиеся с пищей, изготовлены из прочной нержавеющей стали.
  • В комплект входят корзины для выкладки продуктов (по одной на каждую ванну). Они подвешиваются на крюк для стекания излишков масла.
  • У фритюрниц электромеханическая система управления с поворотными ручками терморегуляторов и светосигнальными лампами.
  • Нагрев осуществляется посредством электричества или газа.
  • Каждая ванна закрывается крышкой для защиты от брызг разогретого масла.
  • Боковые стороны корпуса могут оснащаться ручками для перестановки оборудования.
  • Слив отработанного фритюра производится через специальный кран (если он предусмотрен конструкцией).

На рынке представлены настольные и напольные фритюрницы. Первые оснащаются нейтральными полками или шкафами для инвентаря. Вторые имеют регулируемые по высоте опорные ножки. Профессиональная электрофритюрница имеет одну или несколько рабочих зон, в каждой из которых обрабатывается тот или иной продукт.