Отправьте ссылку на данный товар в другом магазине, где цена ниже, чем у нас.
Мы обязательно постараемся снизить цену для Вас.
Шкаф расстоечный Mec L 864
Модель: L 864
Производитель: Mec / Италия
Нашли цену дешевле? Снизим цену!
Технические характеристики
Скачать
Скачать
- Консультация по телефону:
+7 (903) 412-11-45 Офис+7 (909) 443-88-47 Торговый зал
Мы поможем Вам рассчитать:
MEC - это инновационная компания, мотивированная желанием предоставить технические решения высокого уровня, которая представляет группу итальянских конструкторов, работающих в сфере профессионального оборудования для кейтеринга.
Вдохновленная концепцией «все в одном», MEC расширила и усовершенствовала ассортимент своей продукции, зарекомендовав себя в качестве идеального партнера для всех - оптовиков, розничных продавцов и специалистов общественного питания в целом, работающих в сфере гостиничного бизнеса, с единственной задачей упрощения и улучшение качества деятельности своих клиентов.
Тщательный отбор партнеров и их продуктов, основанный на точности их работы, их технологических инновациях, надежности материалов, соотношении цены и качества, а также их приверженности и честности, преследует одну цель: удовлетворение клиента и эффективные результаты.
Шкаф расстоечный Mec L 864, 8 уровней 600х400мм под GN-1/1, темп. +30…+90°С, 800х680х860мм, 2.1кВт, 220В
- Технические характеристики
- Описание товара
| Габариты | 800х680х860мм мм |
| Масса | 53 кг |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2,1 кВт |
| Вместимость | 8 противней |
| Размер противня | 600х400 мм |
| Температурный режим | +30 …+90 °С |
Шкаф расстоечный Mec L 864 предназначен для эффективной расстойки сформированных изделий из теста. Расстойка тестовой массы позволяет увеличить продукцию в объёме, сделав структуру продукта более нежной, мягкой и воздушной. Расстоечный шкаф Mec L 864 наилучшим образом справляется с расстойкой! Данная модель подойдет для предприятий всех типов: от небольших пекарен до кухонь столовых. С помощью расстоечного шкафа вы сможете оперативно подвергать хлебобулочные изделия предварительной обработке при высокой температуре.
Система терморегулирования позволяет выставлять желаемую температуру в камере с помощью ручки на фронтальной стороне аппарата. Нагрев воздуха регулируется вплоть до +90°С. В камере постоянно поддерживается установленная температура, поэтому расстойка будет наиболее эффективной.
Камера расстоечного шкафа Mec L 864 рассчитана на загрузку 8 противней, размер каждого из которых равен 600х400 мм. За счет большой вместительности рабочей камеры вы можете одновременно обрабатывать крупные партии хлебобулочных изделий.
Дверца расстоечного шкафа Mec L 864 изготовлена из жаропрочного стекла, выдерживающего высокие температуры. Прозрачность двери дает возможность наблюдать за ходом расстойки. Шкаф данной модели характеризуется стойкостью к коррозии, поскольку камера и корпус выполнены из нержавеющей стали.
Доп. тех. характеристики:
Вместимость: 8 противней
Размер противня: 600х400 мм
Температурный режим: +30 …+90 °С
