Стол-салат бар холодильный Turbo Air KSR15-2-700, 420 л, 0°...+8°С, 1500x700x850 мм
- Описание товара
Салат бар предназначен для выкладки блюд, подаваемых охлажденными. К ним относятся салаты и некоторые супы. Блюда выкладываются в гастроемкости, которые затем размещаются в рабочей ванне. Температурный режим устанавливается из диапазона от 0 до +8°С, что делает блюда идеальными для незамедлительного употребления. Салат-бар будет актуальным для использования в торговых залах современных ресторанов и кафе, а также других предприятий пищевого производства и общественного питания.
Принцип работы салат-бара:
• все выложенные в гастроемкости блюда равномерно освещаются системой подсветки, встроенной в стеклянный колпак. Он расположен над рабочей ванной;
• осветительная система встроена в колпак по всей его длине;
• на поверхности стеклянного колпака размещена небольшая полка, которую рекомендуется использовать для выкладки хлебобулочных изделий, установки бутилированных напитков, а также дополнительных товаров.
Салат бар охлаждаемый Turbo Air KSR15-2-700 предназначен для установки и использования на территории современных заведений общественного питания. Салат бар идеально подходит для размещения в предприятиях самообслуживания. Оборудование имеет эргономичную конструкцию, в которой сочетаются вместительность, простота управления и идеальные возможности для демонстрации блюд. Холодильный агрегат расположен под охлаждаемой ванной. Ножки салат-бара Turbo Air KSR15-2-700 имеют систему регулировки высоты, что дает возможность легко нейтрализовывать неровности в структуре пола. Саладетта Turbo Air KSR15-2-700 ярко выделяется стильным дизайном, позволяющим сделать данную модель изюминкой любого интерьера.
Отличительные особенности конструкции и эксплуатации салат-бара холодильного Turbo Air KSR15-2-700:
• конструкция оснащена одной распашной дверцей, которая открывает доступ к внутренней камере;
• в верхней части расположена охладжаемая ванна, в которой размещены 9 гастроемкостей для выкладки блюд;
• все поверхности корпуса изготовлены из нержавеющей стали;
• салат бар данной модели имеет динамический тип охлаждения (система охлаждения оснащена вентиляторами, разгоняющими воздух);
• боковое крепление компрессора позволяет обслуживать салат-бар без перемещения, а инновационная функция фронтальной вентиляции обеспечивает высокую эффективность работы компрессора, располагаясь даже в узких местах;
• магнитные уплотнители имеют цельную конструкцию, снимаются без инструментов, что обеспечивает простоту очистки и замены;
• двери собственной конструкции (патент) с доводчиком;
• эргономичная ручка является наиболее удобным решением для 100%-но эргономичной конструкции.
Технические характеристики:
Тип: среднетемпературный
Назначение: для салатов
Температурный режим: от 0 до +8 °С
Объем: 425 л
Матероиал рабочей поверхности: нержавеющая сталь
Расположение агрегата: сбоку
Вместимость гастроемкостей в салат-баре: 12 шт.
Количество дверей: 2
Хладагенты: CFC Free R-134A, 404A
Количество полок: 2
Температура окружающей среды: +38 °C
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,185 кВт
Габаритные размеры: 1500х700х800 мм
Масса нетто: 91 кг
Страна-производитель: Южная Корея