Тостеры
Тостер предназначен для тепловой обработки полуфабрикатов, хлебобулочных изделий и охлажденных приготовленных блюд. Этот аппарат сослужит вам хорошую службу, если вам необходимо получить обжаренные тосты с румяной корочкой, быстро разогреть пиццу или приготовить шаурму. Профессиональный тостер обеспечивает быстрый и качественный нагрев. Тепло равномерно распределяется по зоне выкладки, что позволяет получать идеальный результат.
Особенности конструкции и работы современных профессиональных тостеров:
-
аппарат может иметь один или несколько рабочих уровней, которые применяются непосредственно для нагрева продукта;
-
загрузка продуктов производится с фронтальной либо с верхней стороны, в зависимости от конструкции модели;
-
выкладка может быть как горизонтальной, так и вертикальной;
-
в задней части конструкции может располагаться приемная решетка, а также приемный фронтальный поддон, которые можно легко снимать для удобной и простой очистки;
-
корпус тостера может быть изготовлен из пластика или нержавеющей стали (тостер цена которого выше аналогов, как правило, имеет нержавеющий корпус);
-
производительность тостеров варьируется от нескольких десятков до нескольких сотен единиц тостов: в зависимости от количества загрузочных отсеков или вместительности камеры;
-
в качестве источников нагрева используются кварцевые нагревательные элементы;
-
регулировка степени нагрева настраивается с помощью поворотного многопозиционного терморегулятора;
-
тостер может быть оснащен таймером, который позволяет программировать нагрев в диапазоне от нескольких секунд до нескольких минут;
-
для надежности установки аппарат может быть оснащен резиновыми ножками-опорами или широкой подставкой;
-
подача напряжения в ТЭНы отслеживается с помощью светосигнальных ламп;
-
некоторые тостеры имеют конвейерную конструкцию, оснащенную отсеками подачи заготовок и выгрузки готовых тостов, а также конвейерной лентой, обеспечивающей плавное перемещение изделий рядом с нагревательными элементами;
-
отдельным видом тостеров являются аппараты для приготовления чипсов.
Специалисты компании «АС ГРУПП» осуществляют профессиональный подбор оборудования для предприятий общественного питания разных типов. Если вы еще только планируете открыть собственное предприятие и хотите купить тостер недорого, но не знаете, какую модель тостера лучше подобрать, обратитесь к нашим менеджерам за бесплатной консультацией. Мы готовы помочь вам сделать кухню вашего кафе или ресторана полностью укомплектованной и идеально функциональной.