Аппарат для хот-догов Сиком МК-1.35, пароварка для сосисок, разогрев булочек, загрузка 50 сосисок/30 булочек, 470х410х380мм, 1.6кВт, 220В
- Технические характеристики
- Описание товара
Габариты | 470х410х380 мм |
Масса | 8,5 кг |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1,6 кВт |
Загрузка сосисок | 50 шт. |
Загрузка булочек | 30 шт. |
Аппарат для хот-догов Сиком МК-1.35 используется в небольших киосках уличной торговли, в заведениях быстрого питания среднего масштаба, а также на кухнях сетевых предприятий на фуд-кортах. Аппарат для хот-догов Сиком МК-1.35 предназначен для подготовки основных составляющих хот-дога (булочек и сосисок) к формированию бутерброда и подаче клиенту.
Аппарат состоит из двух секций разных размеров: большая предназначена для обработки булочек, маленькая – для сосисок. Камера аппарата рассчитана на разовую загрузку 30 булочек и 50 сосисок стандартного размера. Процесс обработки продуктов заключается в подаче в камеру пара, который плотным слоем окутывает выложенные булки и сосиски. Нахождение в камере, наполненной горячим паром, способствует размягчению булочек и значительному увеличению сосисок в объёме. Секции камеры разделены перфорированной заслонкой, что способствует лучшей диффузии запахов булок и сосисок.
Корпус и все элементы аппарата для хот-догов Сиком МК-1.35 изготовлены из качественной нержавеющей стали. Поэтому аппарат может успешно эксплуатироваться в течение многих лет и не подвергаться воздействию коррозии. Корпус и стенки рабочей камеры сохранят свое первозданное состояние. Аппарат оснащен системой плавной регулировки температуры, поэтому оператор может устанавливать нужное значение степени нагрева воздуха в камере. Крышка аппарата для хот-догов имеет форму, исключающую возможность попадания конденсата на обрабатываемый продукт. Компактные размеры дают возможность устанавливать аппарат в помещениях с ограниченным рабочим пространством.
Доп. тех. характеристики:
Загрузка сосисок: 50 шт.
Загрузка булочек: 30 шт.