Машина отсадочная Инфел MB-120, 180 кг/час теста, 55 кг/час курабье, изделие 5-200 грамм, три форсунки в ряд, шаг между форсунками 70мм, бункер 20л, 380В, 0,55кВт, 1100*900*1400 мм
- Технические характеристики
- Описание товара
Габариты | 1100*900*1400 мм |
Масса | 120 кг |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 0,55 кВт |
Производительность по тесту | 160 кг/час (1300 кг/смена) |
Производительность по печенью "курабье" | 60 кг/час (500 кг/смена) |
Производительность по печенью "курабье" | 2700 шт/час (21600 шт/смена) |
Масса одного изделия | от 5 до 150 гр. |
Количество форсунок | три в ряд |
Шаг между форсунками | 70мм |
Объем бункера | 20 литров |
Напряжение | 380 В |
Потребляемая мощность | 550 Вт |
Габаритные размеры | 1100х900х1400 мм |
Масса | 120 кг |
Отсадочная машина Инфел MB-120 предназначена для отсадки теста; используется в кондитерских и хлебопекарных цехах столовых и комбинатов питания. Аппарат применяется для получения печенья, кексов, пряников, мармелада и подобных изделий.
Машина полностью универсальна в использовании:
• подходит для изготовления большинства известных видов кондитерских изделий;
• может использоваться с тестом любой густоты;
• совместима с 7-ю разными типами теста;
• рассчитана на использование совместно с разными насадками, позволяющими получать не менее 50 различных форм изделий.
Особенности работы и использования:
• отсадочная машина для печенья работает в автоматическом и полуавтоматическом режимах;
• в режиме «автомат» отсадка теста производится каждые 4 секунды;
• в режиме «полуавтомат» оператор самостоятельно регулирует скорость и производит отсадку с оптимальной для него скоростью с помощью ножной педали;
• все элементы, входящие в контакт с пищевой продукцией, изготовлены из прочной нержавеющей стали;
• массу и размер изделий можно регулировать с помощью специального колеса в задней части конструкции;
• машина рассчитана на получение изделий как крупными, так и маленькими партиями;
• аппарат можно запустить при наполнении бункера до уровня 5 кг;
• высокая износостойкость функциональных деталей.
Доп. тех. характеристики:
Производительность по тесту: 160 кг/час (1300 кг/смена)
Производительность по печенью "курабье": 60 кг/час (500 кг/смена)
Производительность по печенью "курабье": 2700 шт/час (21600 шт/смена)
Масса одного изделия: от 5 до 150 гр.
Количество форсунок: три в ряд
Шаг между форсунками: 70мм
Объем бункера: 20 литров
Напряжение: 380 В
Потребляемая мощность: 550 Вт
Габаритные размеры: 1100х900х1400 мм
Масса: 120 кг