Аппарат пельменный Eksi EJGL135-5B, 8100 шт./ч, 1,5 кВт, 380 В, 990x470x1115 мм
- Описание товара
Пельменный аппарат Eksi EJGL135-5B применяется в заведениях общепита и в цехах предприятий пищевого производства для создания полуфабрикатов из теста с начинкой внутри. Модель оборудована бункером в форме воронки для поточной загрузки фарша. Также в составе конструкции предусмотрен шнек, формовочный барабан, имеющий тефлоновое покрытие. Имеется специальная система, обеспечивающая автоматическое посыпание рабочих поверхностей мукой. Масса каждого сформированного пельменя может варьироваться от 14 до 15 граммов. Поверхности корпуса изготовлены из нержавеющей стали, крышка выполнены из органического стекла.
В комплектацию модели включены:
• формующая насадка на восемь ячеек;
• круглая крышка бункера из начинки;
• квадратная крышка бункера для теста;
• сито вибрационное типа Vibrating sieve;
• молочный ключ C-spanner.
Технические характеристики:
Производительность: 8100 шт./ч
Вес отдельного пельменя: от 14 до 15 граммов
Напряжение: 380 В
Мощность: 1,5 кВт
Габариты: 990x470x1115 мм
Масса нетто: 156 кг