Нет товаров.
Расчет доставки
Расчет рассрочки
Отправьте ссылку на данный товар в другом магазине, где цена ниже, чем у нас.
Мы обязательно постараемся снизить цену для Вас.
Под заказ
Печь хлебопекарная подовая Prismafood Trays 6L/S, 1 камера 1230х840х175мм, ручн. упр.,пароувл., темп. +50...+500°С, 1500х1074х413мм, 10.2кВт, 220/380В
214 025 ₽
Добавить в корзину
Рассчитайте доставку и рассрочку за 5 минут:
Prismafood - непрерывно развивающаяся компания: основанная в 2006 году, стала одним из ведущих европейских игроков в секторе профессионального оборудования для пиццерий и ресторанов.
Благодаря «ноу-хау» своих сотрудников, компания, отличающаяся высокой конкурентоспособностью, работает на национальном и на зарубежных рынках, где она может предложить своим клиентам полный ассортимент, отличное качество и передовые функциональные решения.
Определяющим аспектом предложения Prismafood является присутствие персонала, способного создавать, разрабатывать, реализовывать и выгодно размещать на рынке изделия с высокой добавленной стоимостью.
Компания внимательно помогает заказчикам: изучает их потребности, разрабатывает и создает надежные и функциональные изделия и системы и следит за коммерческим процессом благодаря постоянному присутствию своих сотрудников.
Клиент Prismafood найдет своевременные ответы в рамках сотрудничества, которое будет простым и плодотворным.
Читать далее >>
- Описание товара
Печь подовая хлебопекарная Prismafood Trays 6L/S предназначена для приготовления пиццы и других хлебобулочных изделий из различных типов теста. Модель является полностью универсальной, позволяя готовить даже подовый хлеб. Печи серии Trays оснащены вместительной камерой, рассчитанной на установку просторных противней размером 600х400 мм. Печь оборудована системой генерации пара, позволяющей подавать горячий пар в камеру в готовом виде. Пар обеспечивает высокий уровень влажности воздуха, что предотвращает пересыхание поверхностей теста и дает возможность стабильно увлажнять поверхности продуктов.
Использование хлебопекарной подовой печи Prismafood Trays 6L/S будет актуальным для любых предприятий пищевого производства и общественного питания, где в режиме поточного изготовления производятся мучные изделия. Печь данной модели более всего подойдет для предприятий со средними нормами выработки.
Характерные отличительные особенности хлебопекарной подовой печи:
• печь оборудована одной вместительной камерой, размеры которой составляют 1230х840х175 мм;
• единовременно в камере можно расположить 6 коржей пиццы диаметром до 350 мм;
• система ручного управления работой оборудована термостатом и двумя терморегуляторами;
• регулировка температуры в камере возможна в пределах температурных значений от +50 до +500оС;
• нагревательные элементы в камере печи (ТЭНы) распределены в 2 рабочие группы (в донной и потолочной части), что позволяет быстро и эффекктивно прогревать всё пространство камеры;
• печь хлебопекарная электрическая Prismafood Trays 6L/S оборудована откидной дверцей, центральная часть которой оснащена прочным термостойким стеклом;
• обе боковые стороны дверцы имеют удобные в захвате, эргономичные ручки;
• фронтальная панель корпуса изготовлена из прочной стали, устойчивой к коррозии;
• все прочие поверхности корпуса изготовлены из окрашенной стали;
• в донную часть камеры встроен под, эффективно аккумулирующий тепло, что позволяет сохранять высокую температуру воздуха длительное время после отключения ТЭНов;
• с помощью светосигнальной арматуры на фронтальной стороне корпуса оператор печи или повар могут оперативно получать информацию о подаче напряжения в нагревательные элементы и непосредственном ходе нагрева.
Доп. тех. характеристики:
Количество камер: 1
Размеры камеры: 1230х840х175 мм
Управление: ручное
Пароувлажнение: есть
Температурный режим: от +50 до +500°С
Габариты: 1500х1074х413 мм
Мощность: 10,2 кВт
Напряжение: 220/380 В