Москва
 
Нет товаров.

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 250МР Супер

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 250МР Супер

Под заказ Печь ротационная Восход Муссон-ротор 250МР Супер купить в интернет магазине Абат-Сервис недорого, Печь ротационная Восход Муссон-ротор 250МР Супер по лучшей цене

ЗАО НПП фирма «Восход» была создана в 1990 году. В 1994 году руководство фирмы приняло решение начать производство хлебопекарного оборудования. Основания для этого были: появление на рынке большого количества мелких пекарен, рынок остро нуждался в дешевом работоспособном оборудовании. К этому моменту фирма уже обладала серьезной машиностроительной базой, профессиональными кадрами. Головное предприятие имело большой опыт в производстве теплового оборудования. 90-е годы - период общего спада производства в стране. В тяжелых экономических условиях фирма за короткое время освоила серийный выпуск модельного ряда секционных печей и расстоечных шкафов к ним. В настоящее время ЗАО НПП фирма "Восход" - холдинг, в состав которого входят 3 предприятия с мощной современной машиностроительной базой, собственное конструкторское бюро, инвестиционная, управленческо-сбытовая компании и другие подразделения. ЗАО НПП фирма «Восход» является лидером на рынке хлебопекарного и кондитерского оборудования. Сочетание уникальных технологий, бескомпромиссного качества и выгодной цены обеспечивают нашей продукции высокую популярность на российском и зарубежном рынках. На нашем предприятии внедрена система Hazard Analysis and Critical Control Point, которая минимизирует возможные проблемы, связанные с безопасностью пищевых изделий. Помимо продажи установок для хлебопечения, Восход предлагает их доставку автомобильным или ж/д транспортом, полноценное гарантийное и послегарантийное обслуживание. Это касается как установок для мини-пекарен, так и высокопроизводительных установок для комбинатов.
  • Технические характеристики
  • Описание товара
Габариты2000х2620х2972 мм
Масса2350 кг
Напряжение380 В
Мощность6,5 кВт
Вид энергоносителя газ
Размеры противня 1100х750 мм, 900х600 мм
Производительность за 1 выпечку
хлеб формовой при использовании хлебных форм Л7 - 270 шт.,
хлеб формовой при использовании хлебных форм Л10 – 270 шт.,
батон 0,5 кг (16 шт. на 1 противне) – 288 шт.,
батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне) – 192 шт.
мелкоштучные изделия 0,15 кг (35 шт. на 1 противне) – 630 шт.
Вместимость стеллажных тележек 1 шт.
Время разогрева до температуры +250 °C не более 20 мин.
Максимальный расход топлива
газообразное топливо – 12,5 м³/ч,
жидкое топливо - 9,3 кг/ч
Расход воды за один цикл пароувлажнения 9 л
Общая площадь выпечки 14,85 м²
Высота потолков в помещении не менее 3,5 м
Номинальная тепловая мощность 110 кВт
Номинальная потребляемая электрическая мощность 6,5 кВт
Номинальное напряжение 380 В
Род тока 3NPE~
Габаритные размеры 2000х2620х2972 мм
Габариты в упаковке 17225х9310х10635 мм
Масса 930 кг

Ротационная печь Восход Муссон-ротор 250МР Супер предназначена для изготовления кондитерских и хлебобулочных изделий, а также формового хлеба из различных сортов муки. Печь обеспечивает высокие показатели производительности, поэтому может использоваться на территории крупных предприятий. Заготовки выкладываются на противни, которые помещаются в пространство направляющих либо непосредственно в камере, либо устанавливаются в структуру стеллажной тележки.

Ротационная печь Муссон-ротор 250МР обрабатывает заготовки из теста с помощью увлажнения и циркуляции воздуха. Система увлажнения представлена выдвижным съемным лотком, который наполняется водой. Под воздействием высокой температуры в камере вода в лотке нагревается и испаряется. Эффективная работа мощных вентиляторов позволяет на считанные секунды распределить влажный воздух равномерно по всему пространству камеры.

Конструкция ротационных печей Восход Муссон-ротор 250МР Супер имеет следующие особенности:
• функция вращения тележки;
• функция реверса тележки;
• привод тележки – верхний;
• наличие вытяжного зонта над дверцей;
• система освещения в камере;
• встроенные крупноразмерное смотровое стекло, вмонтированное в структуре дверцы;
• теплообменник 3-х-ходовой конструкции с противотоком;
• вентилятор реверсивного типа;
• эффективная система удаления пара;
• возможность задавать большую нагрузку на подшипниковый узел.

Печи хлебопекарные ротационные Восход Муссон-ротор 250МР Супер имеют электронную систему управления, меню которой представлено на русском языке.

Печи ротационные ротор 250МР Супер поставляются разобранными. Сборка конструкции оборудования должна производиться на территории предприятия, непосредственной в зоне установки. Сборку конструкции должны производить квалифицированные специалисты.

Печь ротационная Муссон Ротор 250МР Супер выполнена практически полностью из нержавеющей стали. Поверхности камеры и обшивка корпуса созданы из высококачественной стали, устойчивой к коррозии.
Доп. тех. характеристики:
Вид энергоносителя: газ
Размеры противня: 1100х750 мм, 900х600 мм
Производительность за 1 выпечку:
хлеб формовой при использовании хлебных форм Л7 - 270 шт.,
: хлеб формовой при использовании хлебных форм Л10 – 270 шт.,
: батон 0,5 кг (16 шт. на 1 противне) – 288 шт.,
: батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне) – 192 шт.
: мелкоштучные изделия 0,15 кг (35 шт. на 1 противне) – 630 шт.
Вместимость стеллажных тележек: 1 шт.
Время разогрева до температуры +250 °C: не более 20 мин.
Максимальный расход топлива:
газообразное топливо – 12,5 м³/ч,
: жидкое топливо - 9,3 кг/ч
Расход воды за один цикл пароувлажнения: 9 л
Общая площадь выпечки: 14,85 м²
Высота потолков в помещении: не менее 3,5 м
Номинальная тепловая мощность: 110 кВт
Номинальная потребляемая электрическая мощность: 6,5 кВт
Номинальное напряжение: 380 В
Род тока: 3NPE~
Габаритные размеры: 2000х2620х2972 мм
Габариты в упаковке: 17225х9310х10635 мм
Масса: 930 кг


Рекомендуем купить