Печь кондитерская карусельная СтанГрадъ ПАК-2, вафли, 120-220С, производительность 300 вафельных листов (470х290 мм) в час, 10 выпекающих плит 470х290мм, 20кВт, 380В, 2450х2200х1700мм
- Технические характеристики
- Описание товара
Габариты | 2450х2200х1700 мм |
Масса | 1200 кг |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 20 кВт |
Печь кондитерская карусельная СтанГрадъ ПАК-2 предназначена для изготовления основ под кондитерские изделия. С помощью такого аппарата Вы сможете поставить на поток производство таких изделий, как:
• вафельные листы квадратной и круглой формы;
• вафельные тарталетки, которые можно наполнять различными начиками;
• вафельные трубочки, которые затем наполняются кремом, джемом или сгущенкой;
• коржи любой формы, толщины и размера для изготовления тортов;
• основы для изготовления конфет;
• вафельные рожки;
• крэмблы и крипсы.
Печь для выпечки кондитерских изделий СтанГрадъ ПАК-2 отличается характерными особенностями строения и эксплуатации:
• печь состоит из 10-ти выпекающих плит размером 470х290 мм;
• каждая плита состоит из верхней и нижней частей, обеспечивающих нагрев;
• использованы комплектующие от ведущих мировых производителей;
• работа печи производится в автоматическом режиме;
• нагрев регулируется в пределах от +150 до +250оС;
• производительность машины достигает 300 вафельных листов размером 470х290 мм за 1 час эксплуатации;
• оборудование подключается к 3-х-фазной электросети с напряжением 380 В.
Технические характеристики:
Температурный режим: от +150 до +250оС
Производительность: 300 вафельных листов (470х290 мм) в час
Количество плит для выпечки: 10 шт.
Размеры одной плиты: 470х290 мм
Вакуумный насос: Seco SV1025C (Busch Vacuum)
Производительность вакуумного насоса: 25м3/час
Электроустановочные изделия: ABB (Германия)
Электроника: Delta Electronics (Япония)
Материал форм: алюминий
Установленная мощность: 28 кВт
Потребляемая мощность: 15 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 2450х2200х1700 мм
Масса нетто: 800 кг