Плита электрическая Abat ЭП-4ЖШ-Э

Профессиональная 4-х конфорочная плита Abat ЭП-4ЖШ-Э предназначена для эксплуатации в сфере профессионального приготовления пищи. Данная модель плиты станет отличным помощником персонала кухни в приготовлении всевозможных блюд из овощей, мяса, круп и других продуктов. Ингредиенты готовятся в наплитной посуде, которую удобно перемещать по поверхности плиты: конфорки и боковые панели столешницы образуют плоскую поверхность без бортиков.

Четыре зоны нагрева плиты изготовлены из чугуна. Они нагреваются с помощью встроенных в корпус ТЭНов. Плавная регулировка температуры ведется с помощью терморегуляторов. ТЭНы быстро прогревают чугунные плиты, которые хорошо удерживают температуру длительное время. Тепло по поверхности чугунных плит распределяется равномерно, поэтому в процессе работы плиты обеспечивается быстрый нагрев наплитной посуды. Общая площадь нагревательной поверхности конфорок составляет 0,5 м2.

Эмалированная духовка электроплиты Abat ЭП-4ЖШ-Э вмещает противни размером 530х470 мм. В камеру духового шкафа встроены две группы ТЭНов, регулирование работы которых осуществляется независимо друг от друга. Температурный режим в камере духовки регулируется в пределах до +270°С.

Плита электрическая Abat ЭП-4ЖШ-Э оснащена системой термоконтроля, которая регулярно отслеживает текущий показатель температуры в камере духового шкафа и предотвращает нагрев воздуха выше +300°С.

Лицевая панель электрической плиты Абат ЭП-4ЖШ-Э выполнена из нержавеющей стали. Ножки плиты регулируются по высоте.
Доп. тех. характеристики:
Количество конфорок: 4 шт.
Размеры конфорки: 295х417 мм
Потребляемая мощность конфорки: 3 кВт
Площадь жарочной поверхности: 0,5 м2
Температура рабочей поверхности конфорок: 480 °С
Время разогрева конфорок до максимальной температуры: 30 мин
Расход электроэнергии для поддержания температуры шкафа (240±4)°С в стационарном режиме при работе вхолостую: 2,5 кВт/ч
Духовой шкаф: есть
Исполнение духовки: эмалированная сталь
Внутренние размеры камеры: 538х535х290 мм
Размер противня: 470х530 мм
Количество противней: 3 шт.
Номинальная потребляемая мощность ТЭНов жарочного шкафа: 4,8 кВт
Номинальная потребляемая мощность верхнего блока ТЭНов: 2,4 кВт
Номинальная потребляемая мощность нижнего блока ТЭНов: 2,4 кВт
Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры 240°С: 30 мин
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: (от 20 до 270)±9 °С
Количество терморегуляторов: 1шт.
Количество термовыключателей: 1 шт.
Соотношение мощности конфорок: 1 ; 1/2 ; ¼
Количество пакетных переключателей: 6 шт.
Род тока: 3-х-фазный с нейтралью, переменный
Частота тока: 50 Гц