Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,72М

Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,72М

Модель: ПЭ-0,72М
Производитель: Тулаторгтехника / Россия

Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,72М купить в интернет магазине Абат-Сервис недорого, Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,72М по лучшей цене
АО «Тулаторгтехника» было основано 5 июля 1956 года приказом Министерства торговли РСФСР, получив, согласно этому приказу название Тульский специализированный производственный комбинат (ТСПК) по торговой технике. С момента основания предприятие было единственным в регионе поставщиком полного спектра услуг для предприятий торговли и общественного питания, которые включают в себя следующие виды работ: монтаж, ремонт, техническое обслуживание теплового, холодильного, вентиляционного, подъёмно-транспортного оборудования, контрольно-кассовых машин и газосветной рекламы. За следующие 20 лет на территории предприятия был возведен производственный комплекс, включающий в себя производственные цеха, транспортные и складские помещения. С 1974 года на базе этих производственных мощностей был начат серийный выпуск контейнеров для транспортировки и хранения овощей и бахчевых культур. За годы работы с предприятиями торговли и общественного питания был накоплен огромный опыт в этой сфере деятельности. На сегодняшний день на предприятии сформирована команда профессионалов, неуклонно работающая в сфере улучшения качества выпускаемой продукции и разработки новых изделий. АО «Тулаторгтехника» сотрудничает с крупнейшими дилерами на рынке оборудования для столовых, ресторанов, кафе и баров. С 2001 года АО «Тулаторгтехника» реализует продукцию собственного производства в рамках экспортных контрактов в Монголию, Армению, Беларусь, Казахстан, Таджикистан. АО «Тулаторгтехника» продолжает оставаться региональным лидером в сфере обслуживания оборудования для общепита в рамках госконтрактов для предприятий бюджетной сферы и предприятий с госучастием (образовательные и медицинские учреждения; учреждения, подведомственные МВД, Росгвардии и ВПК России), согласно №44-ФЗ и №223-ФЗ. Ежедневно мы работаем для тех, чья профессия кормить людей, помогая в оснащении, ремонте и обслуживании оборудования, ведь его бесперебойная и качественная работа позволяет им развивать свой бизнес, уверенно смотреть в будущее и радовать своих клиентов.
Все товары производителя

Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,72М, 6 конфорок, жарочный шкаф, размер протвиней 650х530х30 мм, 1380х840х850 мм, 21,3 кВт, 380В

  • Технические характеристики
  • Описание товара
Габариты1380х840х850 мм
Масса270 кг
Напряжение380 В
Мощность21,3 кВт
Тип установки напольная
Количество конфорок 6
Материал конфорок чугун
Материал корпуса нержавеющая сталь
Площадь рабочих поверхностей конфорок 0,72 м²
Время разогрева конфорок до +400°С 25 мин.
Мощность жарочного шкафа 6,3 кВт
Регулирование температуры в жарочном шкафу от +50 до +300°C
Объём камеры жарочного шкафа 150 дм³
Время разогрева жарочного шкафа до +270°С 35 мин.
Габариты 1380х840х850 мм
Масса 270 кг
Напряжение 380 В
Мощность 21,3 кВт

Камера из черного металла
Кол-во конфорок — 6 шт.
Размер конфорки — 417х290 мм
Габариты: 1385×860×860 мм
Вес нетто: 260 (140+120) кг

Описание:
На шестиконфорочную плиту ПЭ-0,72М установлены чугунные электрические конфорки, типа КЭ-0,12, с размерами 417х290 мм, мощностью 2,5 кВт или 3 кВт (при заказе мощность конфорок можно выбрать). Регулирование мощности конфорок – ступенчатое, 4-х позиционными пакетными переключателями.
Конфорки и панель с пакетными переключателями могут быть «откинуты» в положение для удобного технического и санитарного обслуживания.
Под конфорками установлен выдвижной лоток для сбора пролитых жидкостей.

Количество уровней в камере шкафа для установки противней – 4. Размеры противней GN2/1 (650х530х20 мм).
Температурный режим в камере шкафа обеспечивается двумя нижними и двумя верхними ТЭНами. Нижние ТЭНы закрыты двумя подовыми листами, верхние ТЭНы установлены открыто.
Включение-выключение и регулирование мощности нижних и верхних ТЭНов производится ступенчато, двумя 4-х позиционными пакетными переключателями соответственно.
Температура в камере поддерживается в автоматическом режиме терморегулятором, в диапазоне от 50 до 3000С.

Панель с приборами управления шкафом съёмная.
Двойное остекление дверки шкафа и лампа освещения камеры позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов в камере шкафа.

Слева от жарочного шкафа расположен нейтральный шкаф, закрываемый дверкой.

Плита состоит из двух модулей:
верхний модуль – плита с конфорками, масса 140 кг
нижний модуль – жарочный шкаф и нейтральный шкаф, масса 120 кг.
Верхний модуль легко и быстро снимается с нижнего и устанавливается на него, что позволяет раздельно перемещать модули плиты через стандартные дверные проёмы и лестничные клетки.

Характеристики
Плита ПЭ-0,72М с жарочным шкафом
Параметры подключения к электросети 3N  220В ~
Номинальная потребляемая мощность, кВт  21,0 или 24,0
Напряжение на нагревательных элементах, В   220
Конфорки    
Кол-во, шт. 6
Размер конфорки, мм 417х290
Номинальная мощность конфорки, кВт  2,5 или 3,0
Площадь поверхностей конфорок, м2   0,72
Максимальная температура рабочих поверхностей конфорок, °С, не менее    400
Время разогрева конфорок до рабочей температуры, мин, не более  30
Жарочный шкаф  
Количество уровней для установки противней, шт  4
Номинальная мощность шкафа, кВт 6
Диапазон регулирования температуры в камере шкафа, °С   50…300
Время разогрева шкафа, мин. 25
Управление  
Регулирование мощности конфорок ступенчатое
Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов шкафа  ступенчатое
Поддерживание установленной температуры в камере шкафа  автоматическое
Сигнальные лампы нагревательных элементов   установлены
Материал    
Камера жарочного шкафа  черный металл
Рабочая и лицевая поверхность   нерж. сталь
Боковые и задняя поверхность    оцинкованные
Габариты    
Масса нетто, кг 260
Масса брутто, кг    315
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1500х970х980
Объём в упаковке, м3    1,43
Комплектация    
Выдвижной лоток под конфорками для сбора жидкости, шт.  1
Нейтральный шкаф для посуды и инвентаря 1
Противни из чёрной стали GN2/1 (650х530х20мм), шт.  2
Приспособление для “откидывания” конфорок, шт.  1
Регулируемые опоры, шт. 4
Паспорт и руководство по эксплуатации (ПС и РЭ), шт.    1