Нет товаров.
Расчет доставки
Расчет рассрочки
Отправьте ссылку на данный товар в другом магазине, где цена ниже, чем у нас.
Мы обязательно постараемся снизить цену для Вас.
Под заказ
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2, 2 секции 538х535х290мм, стандарт. духовка, лицев. нерж., откр. подставка, 900x840x1510мм, 9.6кВт, 400/230В
97 375 ₽
Добавить в корзину
Рассчитайте доставку и рассрочку за 5 минут:
Оптимальный аналог
Шкаф жарочный электрический МХМ ШЖЭ92
МХМ (МариХолодМаш)
84 344 ₽
ОАО «Чувашторгтехника» - крупнейший отечественный производитель торгово-технологического оборудования под торговой маркой Abat. Если говорить языком цифр, то в ассортимент выпускаемой заводом продукции входят: 69 моделей теплового оборудования, 82 элемента линий раздачи питания, 190 позиций нейтрального оборудования, а также барного, посудомоечного, холодильного оборудования, оборудования для фаст-фуда и производства мучных изделий. Весь широчайший модельный ряд продукции объединился под всем известным и заслужившим доверие брендом Abat.
Читать далее >>
- Технические характеристики
- Описание товара
| Габариты | 900x840x1510 мм |
| Масса | 150 кг |
| Напряжение | 400/230 В |
| Мощность | 9,6 кВт |
| Род тока | двухфазный, переменный, с нейтралью |
| Частота тока | 50 Гц |
| Номинальная потребляемая мощность верхнего блока ТЭНов | 2х1,25=2,5 кВт |
| Номинальная потребляемая мощность верхнего блока ТЭНов | 2х1,25=2,5 кВт |
| Количество камер | 2 шт. |
| Площадь пода | 0,556 м2 |
| Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры 240°С, не более | 30 мин |
| Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа | (20/270)±9°С |
| Температура срабатывания термовыключателя | 320°С |
| Внутренние размеры камеры, не более | 538х535х290 мм |
| Количество пакетных переключателей | 4 шт. |
| Количество термоограничителей | 2 шт. |
| Количество термовыключателей | 2 шт. |
| Количество противней в комплекте | 6 шт. |
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-2 используется в сфере общепита для быстрого запекания хлебобулочных изделий и приготовления вторых блюд из рыбы, мыса и овощей. Шкаф может применяться для приготовления блюд из свежих продуктов, а также для доведения полуфабрикатов до состояния готовности.
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2 имеет две рабочие секции, расположенные одна над другой. Каждая секция имеет индивидуальную панель управления, оснащенную терморегуляторами. Камеры жарочного шкафа оснащены съемными направляющими для установки противней, а также подовым листом. Нагрев воздуха в камере жарочного шкафа ШЖЭ-2 ведется с помощью ТЭНов.
Каждая камера имеет две группы ТЭНов, которые находятся в нижней и верхней части обеих рабочих секций. Работа каждой из четырех групп ТЭНов управляется индивидуальной ручкой терморегулятора. Групповое расположение ТЭНов в камерах жарочного шкафа позволяет ускорить прогрев воздуха и, тем самым, сделать приготовление блюд более оперативным. Диапазон рабочих температур жарочного шкафа варьируется от 20 до 270°С. Безопасность работы с аппаратом обеспечивается, благодаря эффективной работе системы темоконтроля, которая автоматически останавливает нагрев ТЭНов при прогреве воздуха до 320°С.
Секции жарочного шкафа Abat ШЖЭ-2 размещены на открытой подставке, которая оснащена ножками, регулируемыми по высоте. Лицевая часть корпуса шкафа обшита нержавеющей сталью. Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-2 комплектуется 6 противнями.
Доп. тех. характеристики:
Род тока: двухфазный, переменный, с нейтралью
Частота тока: 50 Гц
Номинальная потребляемая мощность верхнего блока ТЭНов: 2х1,25=2,5 кВт
Номинальная потребляемая мощность верхнего блока ТЭНов: 2х1,25=2,5 кВт
Количество камер: 2 шт.
Площадь пода: 0,556 м2
Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры 240°С, не более: 30 мин
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: (20/270)±9°С
Температура срабатывания термовыключателя: 320°С
Внутренние размеры камеры, не более: 538х535х290 мм
Количество пакетных переключателей: 4 шт.
Количество термоограничителей: 2 шт.
Количество термовыключателей: 2 шт.
Количество противней в комплекте: 6 шт.