Москва
 
Нет товаров.

Шкаф жарочный Grill Master Шжэ/3 (цельный, кр. металл)

Шкаф жарочный Grill Master Шжэ/3 (цельный, кр. металл)

Под заказ Шкаф жарочный Grill Master Шжэ/3 (цельный, кр. металл) купить в интернет магазине Абат-Сервис недорого, Шкаф жарочный Grill Master Шжэ/3 (цельный, кр. металл) по лучшей цене

GRILL MASTER, фирма с более чем 15-летней историей, является одним из ведущих российских предприятий по разработке и производству оборудования для индустрии общественного питания. Начиная от оборудования для фаст-фуд и закачивания профессиональными линиями для приготовления пищи, GRILL MASTER предлагает решения высшего качества, которые предвосхищают самые инновационные тенденции, которые помогут шеф-поварам достичь выдающихся результатов. GRILL MASTER - это опыт, стабильное качество, высокотехнологичный дизайн, оригинальные конструктивные разработки, проверенные десятилетней историей существования компании на рынке пищевого оборудования. Цель GRILL MASTER - использовать каждую возможность для обеспечения партнёров надёжным и испытанным оборудованием, ещё более новаторскими решениями и качественным сервисным обслуживанием.
  • Технические характеристики
  • Описание товара
Габариты1230х930х1260 мм
Масса280 кг
Напряжение380 В
Мощность16,5 кВт
Количество камер 3
Количество нагревательных элементов 36 шт.
Количество терморегуляторов на каждую секцию по 2 шт.
Подсветка есть
Пароувлажнение есть
Температурный режим от +50 до +320°С
Внутренние размеры камеры 960х760х220 мм
Материал изготовления крашеный металл
Размеры в упаковке 1380х1080х1460 мм
Габаритные размеры 1230х930х1260 мм
Мощность 16,5 кВт
Напряжение 380 В
Масса нетто 280 кг

Жарочный шкаф Grill Master Шжэ/3 (цельный, кр. металл) служит для приготовления выпечки, кондитерских изделий и тепловой обработки продуктов на основе любого типа теста. Кроме того, оптимальный температурный режим, поддерживаемый в камере, а также быстрый прогрев воздуха встроенными ТЭНами обеспечивают возможность приготовления блюд из морепродуктов, мяса, овощей, грибов и многих других видов продуктов.
Универсальные функциональные возможности жарочного шкафа позволяют устанавливать и использовать его как на кухнях небольших кафе-закусочных, так и в рабочих цехах предприятий пищевого производства и комбинатов питания. Использование шкафа также возможно в пекарнях, в цехах хлебозаводов и на территории супермаркетов, где организована собственная система производства хлебобулочных изделий.
Особенности работы модели:
• шкаф имеет 3 жарочные камеры;
• камеры объединены в цельный каркас;
• регулировка температуры возможна в температурном диапазоне от +50 до +320оС;
• 2 встроенные группы нагревательных элементов каждой секции регулируются с помощью 2-х независимых терморегуляторов;
• Каждая жарочная камера оборудована системой пароувлаженения;
• высота каждой камеры составляет 23 см, что дает возможность производить крупноразмерные хлебобулочные изделия с высоким подъемом, например, формовой хлеб;  
• конструкция шкафа изготовлена из крашеного металла;
• дверцы каждой секции оснащены термостойким смотровым окошком;
• для удобства работы секции оснащены осветительной системой;
• жарочный шкаф электрический может размещаться на невысоких нейтральных подставках;
• модель отличается простотой эксплуатации и отличным качеством получаемых блюд в ходе каждого цикла тепловой обработки.
Доп. тех. характеристики:
Количество камер: 3
Количество нагревательных элементов: 36 шт.
Количество терморегуляторов на каждую секцию: по 2 шт.
Подсветка: есть
Пароувлажнение: есть
Температурный режим: от +50 до +320°С
Внутренние размеры камеры: 960х760х220 мм
Материал изготовления: крашеный металл
Размеры в упаковке: 1380х1080х1460 мм
Габаритные размеры: 1230х930х1260 мм
Мощность: 16,5 кВт
Напряжение: 380 В
Масса нетто: 280 кг