Нет товаров.
Соковыжималки специальные
Соковыжималки специальные используются в барах и кафе для отжима сока из всех видов фруктов, овощей и ягод. Эти аппараты позволяют деликатно обрабатывать продукты, не перегревая их, что дает возможность сохранять витамины и полезные вещества. Соковыжималки данного типа имеют настольно устанавливаемую конструкцию. Простая система управления обеспечивает удобство эксплуатации. Соковыжималки специального типа, как правило, подключаются к однофазной электросети с напряжением 220 В, что обеспечивает возможность их повсеместной эксплуатации. С помощью подобных соковыжималок можно за минуту приготовить фруктовые пюре, овощные муссы, мороженое, соусы, супы-пюре и рыбные супы, различные морсы, а также отжать фруктовый сок с мякотью. Сито автоматически отделяет рыбные кости, кожу, волокнистые прожилки, панцири моллюсков, косточки и травяные хвостики у ягод, поэтому на выходе получается готовый к употреблению пюреобразный продукт.
Рассмотрим прочие отличительные особенности специальных соковыжималок:
-
конструкция соковыжималки смоделирована таким образом, что мякоть не остается в корпусе, а по специальному каналу выводится наружу, что позволяет значительно сократить время на очистку соковыжималки (при переходе на другой вид фруктов достаточно промыть соковыжималку проточной водой);
-
встроенное сито оснащено длинным сливным краником для готового пюре, поэтому на выход можно подставлять емкость больших размеров;
-
в комплектацию сита входит конус для удобства отжимания сока с мякотью из цитрусовых;
-
чаша и крышка сита легко снимаются и подвергаются санитарной обработке;
-
гомогенизация продуктов происходит за счет вращения барабана из нержавеющей стали со встроенными лопастями со скоростью;
-
благодаря системе медленного и мягкого отжима специальные соковыжималки работают практически бесшумно;
-
исполнение внутренних элементов из безопасных пищевых материалов;
-
соковыжималка имеет компактные габариты и не займет много места на перегруженной оборудованием кухни.