Стол холодильный Gastrorag SNACK 3100 TN ECX

Холодильный стол Gastrorag SNACK 3100 TN ECX предназначен для хранения готовых охлажденных блюд, закусок и свежих продуктов, а также для обработки пищевой продукции. Стол совмещает в себе функции холодильного и нейтрального оборудования и отлично подходит для использования на профессиональной кухне. Высокое качество исполнения и прочность конструкции холодильного стола служат надежной гарантией длительной эксплуатации. Эргономичная конструкция позволит легко расположить и с удобством пользоваться холодильным столом в ежедневной эксплуатации.

Охлаждаемый стол Gastrorag SNACK 3100 TN ECX не оснащен бортом, поэтому при установке желательно располагать его пристенно. Объем охлаждаемого пространства рабочей камеры стола составляет 375 литров. Доступ к камере открывается через 3 распашные дверцы, оснащенные эргономичными встроенными ручками. В камере параллельными рядами установлены направляющие для полок. Модель Gastrorag SNACK 3100 TN ECX укомплектована тремя полками-решетками размером 530х325 мм. Размеры камеры и полок обеспечивают возможность размещения в камере гастронормированных емкостей класса GN 1/1 сокр.

Корпус, дверцы и столешница холодильного стола Gastrorag SNACK 3100 TN ECX выполнены из нержавеющей стали, а обшивка охлаждаемой камеры произведена из алюминия. Холодильный агрегат является встроенным, он расположен в боковой части корпуса.

Электронная система управления позволяет контролировать уровень температуры и влажности в охлаждаемой камере. Температурный диапазон устанавливается в пределах от -2 до +8°С; контроль значения температуры удобно отслеживать на цифровом табло. Оттаивание оборудования осуществляется в автоматическом режиме через каждые 6 часов работы. Однако при эксплуатации холодильного стола в сложных внешних условиях (например, высокая температура и влажность воздуха в помещении) может потребоваться дополнительное оттаивание. Цикл процесса оттайки длится около 20 минут, после чего оборудование автоматически переводится в обычный рабочий режим.
Доп. тех. характеристики:
Температурный режим: от -2 до +8°С
Объем: 375 л
Допустимая загрузка камеры: до 75 кг
Материал столешницы: нержавеющая сталь
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал камеры: алюминий
Расположение агрегата: сбоку
Количество дверей: 3 шт.
Тип дверей: глухие, распашные
Борт: нет
Габариты: 1795x600x850 мм
Мощность: 0,29 кВт
Напряжение: 220 В
Частота тока: 50 Гц
Род тока: однофазный
Масса: 120 кг