Шкаф фритюрный Gastrorag HEF-82A, электрический, настольный, 2 котла емкостью 6 л с крышками, 2 фритюрные корзины, материал корпуса - нерж.сталь, 570х440х300 мм, 4,6 кВт, 220В
- Технические характеристики
- Описание товара
Габариты | 570х440х300 мм |
Масса | 9 кг |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 4,6 кВт |
Количество фритюрных ванн | 2 |
Объем | 6+6 л |
Температурный режим | от +60 до +190оС |
Род тока | 1-фазный |
Габаритные размеры | 570х440х300 мм |
Мощность | 4,6 кВт |
Напряжение | 220 В |
Частота тока | 50 Гц |
Масса | 9 кг |
Фритюрные шкафы Gastrorag HEF-82A представляют собой компактные настольные фритюрницы с двумя фритюрными ваннами для обжаривания продуктов в массе разогретого жидкого масла. Питание аппарата осуществляется от однофазной электросети, что позволяет использовать фритюрницы повсеместно. Модель подходит для обжаривания небольших партий картофеля и других овощей, изделий из теста, морепродуктов, мяса и другой продукции в панировке и без нее. Простота эксплуатации, прочная конструкция и максимальная безопасность при работе в течение нескольких часов позволяют использовать фритюрницу на кухнях профессиональных заведений общественного питания.
Отличительные особенности модели:
• объем каждой фритюрной ванны составляет 6 литров;
• дно фритюрной ванны оснащено сеткой, которая покрывает ТЭНы;
• для герметичности внутреннего пространства предусмотрена крышка;
• в комплект поставки включены две фритюрные корзины для обжарки продуктов;
• предусмотрена система подвешивания корзин над пространством фритюрных ванн для возможности стекания остатков масла;
• фритюрница Gastrorag HEF-82A имеет прочную конструкцию с корпусом из нержавеющей стали;
• управление нагревом ведется с помощью электромеханической системы управления в поворотными регуляторами температуры;
• регулировка степени нагрева возможна от +60 до +190оС.
Доп. тех. характеристики:
Количество фритюрных ванн: 2
Объем: 6+6 л
Температурный режим: от +60 до +190оС
Род тока: 1-фазный
Габаритные размеры: 570х440х300 мм
Мощность: 4,6 кВт
Напряжение: 220 В
Частота тока: 50 Гц
Масса: 9 кг