Москва
 
Нет товаров.

Тестораскатка-лапшерезка настольная Mec SF 250TXTF 220V

Тестораскатка-лапшерезка настольная Mec SF 250TXTF 220V

В наличии Тестораскатка-лапшерезка настольная Mec SF 250TXTF 220V купить в интернет магазине Абат-Сервис недорого, Тестораскатка-лапшерезка настольная Mec SF 250TXTF 220V по лучшей цене

MEC - это инновационная компания, мотивированная желанием предоставить технические решения высокого уровня, которая представляет группу итальянских конструкторов, работающих в сфере профессионального оборудования для кейтеринга. Вдохновленная концепцией «все в одном», MEC расширила и усовершенствовала ассортимент своей продукции, зарекомендовав себя в качестве идеального партнера для всех - оптовиков, розничных продавцов и специалистов общественного питания в целом, работающих в сфере гостиничного бизнеса, с единственной задачей упрощения и улучшение качества деятельности своих клиентов. Тщательный отбор партнеров и их продуктов, основанный на точности их работы, их технологических инновациях, надежности материалов, соотношении цены и качества, а также их приверженности и честности, преследует одну цель: удовлетворение клиента и эффективные результаты.
  • Технические характеристики
  • Описание товара
Габариты480х350х400 мм
Масса24 + 18 кг
Напряжение230 В
Мощность0,2 кВт
Длина валков тестораскатки 250 мм
Диапазон толщины зазора между валками 0-7.5 мм
Материал валков нержавеющая сталь
Количество отсеков нарезки 3 шт.
Длина отсеков нарезки 180 мм
Зазор между режущими органами лапшерезки 1.6/2/2-3/3/4/6-7/9/12-13/19/24 мм

Настольная тестораскатка лапшерезка Mec SF 250XTF используется в заведениях общественного питания для приготовления пельменей, лазаньи, лапши, чебуреков, мантов, хинкалий. Аппарат применяется для раскатки и нарезки теста. Тестораскатка-лапшерезка Mec SF 250XTF позволяет максимально быстро раскатывать приготовленное крутое тесто на пласты одинаковой толщины, а затем осуществлять их оперативную нарезку на полосы.

Конструктивно аппарат делится на два функциональных отдела: тестораскатку и лапшерезку. Два этих элемента скреплены между собой, однако имеют индивидуальные системы управления, позволяющие устанавливать основные параметры работы.

Тестораскатка оборудована валками из нержавеющей стали, длина которых составляет 250 мм. В процессе работы валки непрерывно движутся, продвигая тесто от загрузочного отсека к отсеку выгрузки готового продукта. С помощью ручки регулировки, расположенной на панели управления, повар может легко устанавливать желаемую толщину получаемых пластов крутого теста в диапазоне от 0 до 7,5 мм.

Лапшерезка оборудована тремя отсеками для нарезки раскатанных пластов теста. Длина каждого отсека составляет 180 мм. Система регулировки расстояния между режущими органами лапшерезки позволяет устанавливать следующие показатели толщины: 1.6/2/2-3/3/4/6-7/9/12-13/19/24 мм.

Тестораскатка лапшерезка Mec SF 250XTF отличается простотой в управлении и надежностью в работе. Аппарат имеет прочную стальную конструкцию и имеет компактные габариты, поэтому его можно легко размещать на небольших по размеру производственных столах.
Доп. тех. характеристики:
Длина валков тестораскатки: 250 мм
Диапазон толщины зазора между валками: 0-7.5 мм
Материал валков: нержавеющая сталь
Количество отсеков нарезки: 3 шт.
Длина отсеков нарезки: 180 мм
Зазор между режущими органами лапшерезки: 1.6/2/2-3/3/4/6-7/9/12-13/19/24 мм


Рекомендуем купить