Спиральная тестомесильная машина Gastrorag HS20-HG

Спиральная тестомесильная машина Gastrorag HS20-HG предназначена для механизации процесса приготовления теста в заведениях общественного питания, где производится собственная хлебобулочная продукция. Тестомес позволяет готовить не менее 20 кг. теста в час.

Аппарат имеет вместительную емкость для смешивания ингредиентов – дежу. В верхней части дежа оборудована решетчатой крышкой, гарантирующей безопасность работы оператора при вращении месильного органа. Загрузка ингредиентов в пространство дежи возможна прямо во время работы спирального тестомеса. Орган смешивания выполнен из нержавеющей стали. Для наибольшей эффективности смешивания месильному органу придана форма крюка.

Дежа тестомеса полностью защищена от коррозии, поскольку выполнена из нержавеющей стали. Корпус изготовлен из крашеной стали. Дежа и головная часть спирального тестомеса являются фиксированными, их положение в составе конструкции тестомеса нельзя менять. Спиральный тестомес Gastrorag HS20-HG имеет простую в использовании систему управления электромеханического типа.

Тестомес спиральный Gastrorag HS20-HG – оптимальная модель тестомесильного оборудования для предприятий, которые не специализируются на производстве продукции из теста, однако имеют в меню широкий спектр позиций хлебобулочной продукции. Тестомесильная машина Gastrorag HS20-HG станет оптимальным вариантом для эксплуатации в столовых и ресторанах быстрого питания.
Доп. тех. характеристики:
Объем дежи: 20 л
Загрузка теста: 8 кг
Количество скоростей: 1
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Форма месильного органа: крюк
Материал корпуса: крашеная сталь
Материал дежи: нержавеющая сталь
Габариты: 370х680х730 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,75 кВт