Тестомес спиральный Mec SK-40, таймер, несъемн. дежа 42л, загрузка 38кг, 140кг/ч, 1 скорость, 470х850х720мм, 1.5кВт, 380В
- Технические характеристики
- Описание товара
Габариты | 470х850х720 мм |
Масса | 107 кг |
Объем | 0,28764 м3 |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 1,5 кВт |
Объем дежи | 42 л |
Размеры дежи | 450x260 мм |
Вместимость дежи | 38 кг |
Размеры упаковки | 930x550x880 мм |
Масса брутто | 131 кг |
Род тока | трехфазный |
Частота тока | 50 Гц |
Количество скоростей | 1 |
Производительность | 140 кг/час |
Тестомес спиральный Mec SK-40, оборудованный несъемной дежой, предназначен для ежедневного производства теста разных типов на кухнях предприятий общественного питания, в пекарнях и пиццериях. Спиральный тестомес служит для механизации процесса замешивания теста для макаронных изделий, пиццы, вареников, пельменей, крупноразмерной и мелкоштучной кондитерской продукции.
Высокая скорость работы (не менее 140 кг. замешенного теста в час) обеспечивает отличные показатели производительности предприятия. Спиральный тестомес Mec SK-40 позволит вам ежедневно получать несколько сотен килограммов теста за одну рабочую смену.
Дежа, в которой производится замес, скреплена с корпусом. Ее объем составляет 42 литра, а показатель максимальной загрузки продуктов равен 38 кг. Односкоростной двигатель спирального тестомеса обеспечивает бесперебойное вращение органа смешивания. Месильный орган изготовлен в виде спирали с широким радиусом действия, что позволяет захватывать ингредиенты во всем пространстве дежи и равномерно распределять продукты по всему объему получаемой массы.
Тестомес спиральный Mec SK-40 прост в эксплуатации. Управление ведется с помощью панели электромеханического типа. Поверхности дежи и подъемной сетчатой крышки легко очищаются. Крышка и дежа изготовлены из прочной и качественной нержавеющей стали. Для простоты перемещения по территории предприятия аппарат оснащен колесами. Тестомес поставляется в упаковке. В комплектацию входит инструкция по эксплуатации.
Доп. тех. характеристики:
Объем дежи: 42 л
Размеры дежи: 450x260 мм
Вместимость дежи: 38 кг
Размеры упаковки: 930x550x880 мм
Масса брутто: 131 кг
Род тока: трехфазный
Частота тока: 50 Гц
Количество скоростей: 1
Производительность: 140 кг/час