Нет товаров.
Расчет доставки
Расчет рассрочки
Отправьте ссылку на данный товар в другом магазине, где цена ниже, чем у нас.
Мы обязательно постараемся снизить цену для Вас.
Под заказ
Пароконвектомат Eksi ESL 071GD, электронная п/у, инжектор, 7 уровней, расстояние между уровнями 80 мм, GN 1/1, противни 600х400 мм, камера 680x500x620 мм, 10,7 кВт, 380 В, 840x910x930 мм
137 742 ₽
Добавить в корзину
Рассчитайте доставку и рассрочку за 5 минут:
EKSI — СТМ, которая включает в себя широкий ассортимент высокотехнологичного оборудования и инвентаря для ресторанов, кафе, баров, пиццерий, мини-цехов при супермаркетах, небольших хлебопекарных производств и предприятий торговли.
Высокое качество оборудования данной торговой марки достигается благодаря использованию новейших технологий производства, применению современных материалов и комплектующих. Вся продукция имеет сертификаты соответствия в системе EAC.
Торговая марка EKSI представлена следующими видами оборудования:
торговое оборудование;
холодильное оборудование;
оборудование для предприятий питания;
нейтральное оборудование;
оборудование для фастфуда;
барное оборудование;
оборудование для кейтеринга;
посуда и предметы сервировки;
кухонная посуда и инвентарь;
хлебопекарное и кондитерское оборудование;
оборудование для переработки овощей и фруктов;
мясоперерабатывающее оборудование.
Широкий модельный ряд оборудования EKSI позволяет клиентам решать самые сложные и интересные задачи, связанные с оснащением предприятий общественного питания и торговли.
Читать далее >>
- Описание товара
Пароконвектомат Eksi ESL 071GD, относящийся к серии Snack Line, используется для создания различных блюд, хлебобулочных изделий и кондитерской продукции, а также выпечки на территории предприятий пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Аппарат оснащен программируемой системой управления, высокоточным термощупом и односкоростным вентилятором. Округленные углы рабочей камеры дают возможность легко и быстро очищать внутренние стенки рабочего объема. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Отличительные особенности модели:
• камера рассчитана на 7 уровней загрузки;
• расстояние между соседними противнями в камере составляет 80 мм для возможности запекать изделия из дрожжевого теста;
• аппарат питается от 3-х-фазной сети электротока;
• размеры камеры рассчитаны на установку гастроемкостей GN 1/1 или противней размером 600х400 мм;
• пар образуется с помощью инжекторной системы увлажнения, то есть подается в камеру в виде мелких капель воды, которые незамедлительно испаряются и распределяются по всему пространству камеры;
• эффективный разгон воздуха по камере обеспечивается встроенным вентилятором;
• поверхности рабочей камеры выполнены из прочной стали, устойчивой к коррозии.
Технические характеристики:
Напряжение: 380 В
Количество уровней: 7
Расстояние между уровнями: 80 мм
Тип гастроемкости: GN 1/1
Размеры противня: 600х400 мм
Панель управления: электронная
Способ образования пара: инжектор
Мощность: 10,7 кВт
Габаритные размеры: 910х840х930 мм
Масса нетто: 106 кг
Страна-производитель: Италия
Размеры камеры: 680x500x620 мм